Op 7 november 2022 op pagina 17 in NRC:
Activisten trokken vorige week veel aandacht voor klimaatactie. Maar wat voor klimaatactie moet er komen? We redden het klimaat niet als consumenten zich massaal aan iets vastplakken. Het is zaak om de industrie aan te pakken, maar de consument te ontzien.
Een cruciale maatregel als een hogere btw voor vervuilende producten in ruil voor het lager belasten van fysieke arbeid is al vaker bepleit en de eerste stap. Daarnaast is statiegeld op alles een realistisch middel om de industrie te verduurzamen en het gedrag van consumenten te veranderen.
Als individuele consumenten wordt ons gedrag grotendeels bepaald door industriële producten. We gebruiken het zoals het ontworpen is en ons verkocht wordt. Veel wordt gemaakt om zoveel mogelijk van te produceren, tegen zo laag mogelijke kosten. Als de eigenschap nieuw of modieus erbij hoort, dan gooien we het zeker na een kort gebruik snel weer weg. Denk aan ‘fast fashion’.
De industrie kan grondstoffen nu als kostenpost externaliseren. Het veroorzaken van afval wordt niet in het product verrekend. Komt elk product als een boemerang weer terug bij de producent, dan moet het duurzamer ontworpen worden. Een bedrijf dat dat nu al doet, vist in een kleine vijver van bewuste consumenten, maar dat kunnen we onmogelijk allemaal zijn.
Statiegeld is eenvoudig. Als er voor de industrie een ‘level playing field’ overeind blijft (geen uitzonderingen) dan is het te implementeren. Beginnen we er in de hele EU mee dan volgt de rest van de wereld vanzelf, omdat de EU wereldwijd de toon zet met strenge regels. Politici durven hiervoor te kiezen zodra massa’s burgers hier op grote schaal om vragen.
Reinder Rustema Amsterdam
Stadsboerderij De Boterbloem Amsterdam Osdorp Bedreigd
2009, het jaar van de waarheid voor de Boterbloem. Is de politiek bereid om pas op de plaats te maken? Gaat het Stadsdeel Osdorp serieus kiezen voor milieu, duurzaamheid, veilig voedsel, een leefbare groene omgeving? Kortom, gaan ze kiezen voor beton of groen. Voor de Boterbloerm dus? Het is en blijft een taaie strijd.
.
Het is erg belangrijk dat kinderen uit achterstandsmilieus ook in aanraking kunnen komen met groen en natuur. Bij boerderij De Boterbloem aan de rand van Osdorp gebeurt dat, zie www.deboterbloemamsterdam.nl.
Het PvdA/Groen Links?CDA college van Osdorp wil dat de boerderij weggaat om ervoor in de plaats een bedrijventerrein te plaatsen, en dat terwijl er in Osdorp al zoveel bedrijventerreinen zijn en gedeeltelijk leegstaan. Iedereen die groen rond de stad wil behouden kan de petitie Red de Boterbloem tekenen op boterbloem.petities.nl. Help mee het schaarse groen aan de rand van A'dam West te redden!
Red de Boterbloem, Amsterdam op 07-02-2009, 16:53
Trouw groenArtikel op internet over architect die een pleidooi houdt om bestaande bedrijventerreinen op te knappen in plaats van nieuwe te bouwen.
"Onooglijke terreinen vol neergeplempte 'dozen'. Zo ongeveer is het beeld van een gemiddeld bedrijventerrein.
Lange tijd was dat voor niemand een probleem, maar in de strijd tegen 'verrommeling' van het open landschap keert het tij."
Zie verder de link
opknappen bestaande bedrijventerreinenOp dinsdag 5 juni is Proeftuin Amsterdam officieel van start gegaan. Dit initiatief gaat over het stimuleren van gezond en lekker eten in Amsterdam en omgeving, meer gebruik van producten uit de regio en voedsel dat milieu- en diervriendelijker is.
Diverse initiatieven en activiteiten worden samengevoegd om gezonde leefgewoonten en een meer duurzame voedselketen te stimuleren. De gemeenten Amsterdam en Zaanstad, de provincie Noord-Holland en het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) hebben op 5 juni afgesproken een actieprogramma uit te voeren in Amsterdam en de regio. Dit wordt de eerste voedselstrategie in Nederland. Ideeën voor het actieprogramma zijn gezonder eten in schoolkantines, meer schoolbezoeken aan boerderijen om de bewustwording te stimuleren, streekmarkten in stadsdelen en kooklessen op het VMBO. Door het actieprogramma komt er ook meer aandacht voor de ontwikkeling van het platteland rond Amsterdam en de positie van agrarische producenten.
Ecologische boerderij De Boterbloem past perfect in dit ontzettend goede plan. Kinderen uit Osdorp en andere buurten van Amsterdam West kunnen er kennismaken met het boerenbedrijf. Er wordt duurzaam verbouwd. Lokale ecologische producten, gezond en goed voor het milieu, komen er vandaan.
Kortom, De Boterbloem past in dit mooie beleid van de Centrale Stad. En daarom hopen we dan ook dat vanuit de Centrale Stad ingegrepen zal worden om het bestemmingsplan van de Lutkemeer zo te wijzigen dat biologische landbouw - die er immers al met succes wordt bedreven - daar bestendigd wordt.
Proeftuin AmsterdamHet is daar waar ik heenga als ik even niemand wil zien, even een vergezicht nodig heb. Vorige maand stond ik plots aan het graf van mijn jeugdvriendin.
Met het uitzicht op de akkers van de Boterbloem kon ik onbedaarlijk uithuilen, een torenvalk stond stil te 'bidden' boven me in de lucht. Een moment van grote waarde. Hier is nu nog ruimte voor contemplatie, voor ongestoorde eenzaamheid en voor verwondering over de veerkracht van de natuur. Wel eens een sneeuwuil gezien? Wij wel, in de lutkemeerpolder, hij vloog richting Westgaarde....
Als de rafelranden van de grote stad weer eens ruw aanvoelen is het zo heerlijk om hier te zijn.
Kunnen mensen die het voor het zeggen hebben alsjeblieft ook eens kiezen voor levenskwaliteit?
Dus, alsfalteer het niet, maak het niet stuk, gun mensen zoals ik die kostbare plek. En laat de mensen van de Boterbloem blijven doen waar ze goed in zijn, een zorgboerderij draaiende houden.
commentaar Trouw-lezer op actie Red de BoterbloemVogelaar Jan Blanken heeft twee broedparen veldleeuweriken gesignaleerd op de akker van de Boterbloem..
De vaste vrijwilligers van zorgboerderij De Boterbloem in Osdorp zijn een actie begonnen om de boerderij te behouden. Stadsdeel Osdorp heeft vergevorderde plannen om het gebied plat te gooien om er een groot bedrijventerrein neer te zetten.
Daarmee verdwijnen niet alleen de biologische producten maar ook de dagbesteding van tientallen mensen met psychiatrische, criminele of een verslavingsachtergrond. De vaste vrijwilligers zijn het er niet mee eens en zamelen nu handtekeningen in. Zorgboerderij de Boterbloem is het enige biologische akker en tuin-bouw bedrijf wat Amsterdam rijk is. Een uniek stukje natuur, ingeklemd tussen de westkant van Osdorp en de A9. Maar daar dreigt dus nu een einde aan te komen. Het actie-comité dat bestaat uit vrijwilligers en een groep boze Amsterdammers zullen er de komende tijd alles aan doen om de boerderij te behouden.
handtekeningenactie: http://deboterbloem.petities.nl
NU.nl over BoterbloemEen unieke boerderij in Osdorp moet verdwijnen voor een bedrijventerrein.
De vaste vrijwilligers van zorgboerderij De Boterbloem in Osdorp zijn een actie begonnen om de boerderij te behouden. Stadsdeel Osdorp heeft vergevorderde plannen om het gebied plat te gooien om er een groot bedrijventerrein neer te zetten.
Daarmee verdwijnen niet alleen de biologische producten maar ook de dagbesteding van tientallen mensen met psychiatrische, criminele of een verslavingsachtergrond. De vaste vrijwilligers zijn het er niet mee eens en zamelen nu handtekeningen in. Zorgboerderij de Boterbloem is het enige biologische akker en tuin-bouw bedrijf wat Amsterdam rijk is. Een uniek stukje natuur, ingeklemd tussen de westkant van Osdorp en de A9. Maar daar dreigt dus nu een einde aan te komen. Het actie-comité dat bestaat uit vrijwilligers en een groep boze Amsterdammers zullen er de komende tijd alles aan doen om de boerderij te behouden.
Kijk hier voor meer informatie over de handtekeningenactie
tekst op AT5: De enige biologische boerderij van de stad moet weg