Breng de bal terug in het personeelsrestaurant!

Wij

Zorgmedewerkers die graag een personeelsrestaurant zien die faciliteert in de vrije keuze van eten.

constateren dat:

• De bedoeling van een personeelsrestaurant is om de medewerkers van een adequaat aanbod te voorzien waarin de medewerker zelf de keuze heeft wat hij wil eten.
• Bij een percentage van circa 5% vegetariërs in de bevolking is een aanbod van 80% vegetarische artikelen (en 100% in de catering) totaal buitenproportioneel.
• Dwang richting vegetarisch eten is paternalistisch en is in strijd met de vrije keuze van mensen.

en verzoeken

• om een goed aanbod van vleeshoudende producten in het personeelsrestaurant en in de interne catering.
• tevens moet er een fatsoenlijke warme maaltijd met vlees beschikbaar zijn naast een goede vegetarische optie.