U, de petitionaris

Maak de WUR-kantine goedkoper

304 ondertekeningen

Een eenvoudige salade op de campus van de WUR kost al gauw €4,40, de meeste broodjes meer dan €4 en voor een simpele koffie zijn studenten €2 kwijt. Voor een warme maaltijd tussen de middag betaal je in Orion maar liefst €8! Deze hoge voedselprijzen wekken frustratie op. Voor de zomervakantie spraken leden van de CJB met studenten van de WUR over de hoge inflatie van de afgelopen tijd. Hieruit bleek dat zij ook met maximaal lenen amper rond kunnen komen en dat zij zich zorgen maken over het feit dat basisbehoeftes als eten inmiddels onbetaalbaar worden.

Klick here for an English version of the text

Petitie

Wij

Studenten van de WUR

 

constateren dat:

  • Studeren is onbetaalbaar aan het worden door inflatie en tekortschietende maatregelen zoals de te lage basisbeurs en beperkte energietoeslag voor studenten.
  • De Universiteit van Wageningen draagt bij aan de precaire situatie van studenten door de universiteitskantine te laten opereren door private cateraars die te hoge prijzen vragen.
  • Het is schandalig dat een universiteit die internationaal toonaangevend beweert te zijn op het gebied van voeding, zelf niet het goede voorbeeld geeft door betaalbare maaltijden aan te bieden aan haar studenten.
  • Op een plek waar innovatieve oplossingen voor voedselvoorziening voor de hand liggen, laat de WUR bedrijven als CIRFOOD, een Italiaanse multinationale cateraar met miljoenenwinsten, de catering verzorgen.
  • Binnen een kapitalistische economie, bestaan private bedrijven om winst te maken voor hun eigenaren. Om hun winst te maximaliseren, verhogen ze de prijzen wanneer er weinig keuze is voor consumenten. Dit zien we ook gebeuren op de campus. Studenten hebben niet veel keus tussen de enkele uitbaters die er op de campus te vinden zijn en betalen daardoor hoge prijzen. Hun basisbehoeften zijn volledig ondergeschikt aan de winst die er te behalen is. Zo heeft het bedrijf Hutten, dat nu in Omnia catered, in 2021 een nettowinst geboekt van 1,7 miljoen!
  • Het laatste coalitieakkoord van de gemeente Wageningen stelt dat de WUR een belangrijke rol heeft in de ondersteuning van studenten zijnde “een bijzondere groep met lage inkomens”.
  • Tegelijkertijd heeft de WUR een hoge pet op van hun ‘duurzame’ voedselvisie. In de brochure “visie Food & Beverages” wordt verkondigd dat er keuze is “voor iedere portemonnee” terwijl het principe van “inclusie als kernwaarde” dik wordt aangestipt.
  • Exorbitante prijzen in de kantines laten echter zien dat de beloofde inclusie een holle belofte is. Het wordt tijd voor het college van bestuur van de WUR om daad bij woord te voegen.

 

en verzoeken

Wij eisen dat het college van bestuur de kantines laat opereren door cateraars zonder winstoogmerk of door de Universiteit zelf. Zo kan de organisatie betaalbare maaltijden garanderen voor haar studenten. Zolang de catering door private bedrijven wordt verzorgd, moeten de prijzen van maaltijden onder de €4 blijven.

Ondertekenen

 
We e-mailen u een link waarmee u uw ondertekening kunt bevestigen. Uw gegevens worden niet doorgespeeld aan derden en blijven bij de Stichting Petities.nl. Meer hierover leest u in onze privacyverklaring.

Details

Ontvanger:
universiteitsbestuur 
Petitieloket:
Einddatum:
01.01.2024 
Petitionaris:
Matthijs 
Organisatie:
CJB Gelderland 

Geschiedenis

Ondertekeningen

Nieuws

Correctie: Compass Group cateraar van de WUR

In de originele tekst van de petitie vermelden we CIRFOOD als de cateraar van de WUR. Dit is incorrect.

+Lees meer...

Sinds 1 augustus 2023 verzorgt Compass Group Nederland, met Compass Group Index als moederbedrijf, de catering in o.a. Forum, Orion, Aurora, Leeuwenborch en Atlas.

Dit verandert echter niets aan het feit dat de basisbehoeften van studenten aan de WUR ondergeschikt zijn aan de winsten van de private cateraars. Sterker nog, waar CIRFOOD een relatief kleine speler is in de foodservicemarkt, heeft Compass Group naar schatting 15% in handen van de foodservicemarkt, welke geraamd is op een waarde van $300 miljard. Het bedrijf is actief in 45 landen en heeft wereldwijd meer dan 500 duizend werknemers. In 2023 steeg de omzet van $32,68 miljard naar $38,07 miljard. De geboekte winsten van de afgelopen jaren zijn werkelijk waar duizelingwekkend. In de periode tussen 2021 en 2023 bedroegen deze respectievelijk $488 miljoen, $1,43 miljard en $1,61 miljard. Terwijl de werkende klasse van hun reëel inkomen wordt beroofd door inflatie, groeide de winst van de Compass Group in 2022 met bijna 200%.

Dat het bedrijf bereid is alles op te offeren op het altaar van de winst wordt verraden door enkele nieuwsberichten. In 2016 werd Compass Group aangeklaagd voor het aanbieden van te dure lunchschoolprogramma’s. Tekenend was de uitspraak van de Britse vakbond Unite, die Compass Group “Britain’s most heartless employer” noemde voor het onterecht ontslaan van minimumloonwerkers tijdens de piek van de coronacrisis.

In plaats van beroep te doen op hun eigen expertise en mogelijkheden in een poging duurzaamheid en inclusie echt op nummer 1 te zetten, heeft de WUR de afgelopen zomer een bewuste keuze gemaakt om in zee te gaan met een monopolistisch bedrijf. Dit maakt de precaire werkelijkheid van studenten die betalen voor de miljardenwinsten (!) van een privaat bedrijf pijnlijker en wreder. De noodzaak van het college van bestuur om daad bij woord te voegen wordt alsmaar duidelijker. De petitie, die inmiddels bijna 300 keer is ondertekend, onderstreept dit.

21.12.2023

Politiek Café: Inflatie en klassenstrijd

Hallo! Bedankt voor het ondertekenen van onze petitie om de WUR-kantines te laten opereren zonder winstoogmerk en maaltijden op campus weer betaalbaar te maken! Deze petitie komt voort uit gesprekken die leden van CJB Gelderland afgelopen maanden hebben gehad met studenten over de aanhoudende onbetaalbaarheid van basisbehoeften. Stijgende voedselprijzen, hoge studiekosten, huurverhogingen in combinatie met achterblijvende lonen, een te lage basisbeurs en een beperkte energietoeslag leveren terecht enorme frustraties op bij studenten.

+Lees meer...

Wat is de oorzaak van deze prijsstijgingen, en hoe kunnen wij studenten hier iets aan doen? Om op die vragen in te gaan organiseert CJB Gelderland op woensdag 29 november om 20:00 een politiek café over inflatie en klassenstrijd in het gezellige café PROOST!, op 5 Mei Plein 13 te Wageningen. We zullen deze avond vullen met presentaties en discussie, en zullen verder ingaan op onze huidige actie om de WUR-kantines betaalbaar te maken. Want naast dat we de petitie willen overhandigen aan de universiteit, zijn ook druk aan het nadenken over vervolgacties indien het college van bestuur niet op onze eisen ingaat. Lijkt je dit interessant, sluit vooral aan, neem vrienden en medestudenten mee en deel de uitnodiging op onze Instagram!

22.11.2023